病由口入，要是说许多疾病齐是吃出来的，一丝也不夸张。

医学商榷标明，70%的慢性病是吃出来的。绝大多数健康问题齐不错通过养分保健来处治！养分诊疗是处治慢性病的关键。

为什么吃了那么多饭，吃的那么好，照旧会养分不良？

往时，东谈主们以为要吃得饱、吃得好，当前东谈主逐步矍铄到更要吃得对，因为东谈主体保握健康不仅需要碳水化合物、脂类、卵白质等无数养分素，还需要维生素和微量元素。尤其是微量元素，它在东谈主体内含量极少但对机体功能至关伏击，与东谈主体健康密切有关。

微量元素永久摄入不及，会导致养分短缺，严重时可能患各式疾病。

每种元素的短缺齐可能导致一种或多种疾病的发生。

缺铁可能导致缺铁性贫血，永久还可能引起腹黑增大、脾肿大、消化系统问题。

缺锌可能变成缅念念和材干毁伤，使小孩滋长发育迟缓、免疫力下落。

缺铜可能导致贫血、骨质疏松、骨折，也可变成高胆固醇血症和神经方面的疾病。

缺镁可能变成神经和肌肉受损，激励心律失常的情状，严重的会导致心血管疾病。

缺锰可能导致骨骼和神经系统问题、生殖系统问题、糖和脂肪代谢畸形。

缺硒可能会导致神经系统疾病、皮肤疾病、呼吸系统疾病、心脑血管疾病、肝脏疾病等。

由于东谈主体无法合成微量元素，主要从食物中获取。

怎么通过饮食或膳食补充剂有用防范微量元素短缺？

1、平衡饮食：每种食物中所含的微量元素有所不同，因此需要作念到平衡饮食，摄入的食物丰富千般。

2、食物起首：乳成品、奶酪、蛋黄、米、扁豆、黄豆、四季豆、杏仁、坚果等是微量元素的高超起首。肉类、鱼、家禽肉品、蛋、全谷类、含油种子亦然伏击的微量元素起首。十分是动物内脏如猪肝、牛肝、鸡鸭肝等，它们的铁含量高且接收好，忽视每周食用1—2次。

3、补充剂：要是少许短缺微量元素，不错通过饮食花式进行补充；但要是缺失较多，如故出现症状，则需要服用相应膳食补充制剂。

4、千般化食物摄入：老年东谈主膳食应作念到“少许多餐细软”，每天至少摄入12种以上的食物，包括谷类、薯类、豆类、蔬菜、生果、肉类、奶类、蛋类等，以确保得回实足的微量元素。

需要宠爱的是，往常食物中微量元素的含量是有限的，巧合单靠世俗食物补充微量元素是不够的，因此选拔合乎的元素食物就很有必要。

作家于建泉栽培，坚握生物态元素与东谈主体健康商榷30余年，被称为“中国生物态元素的开发者”和“中国的硒先生”，补充微量元素，就找“硒先生”。